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张家界特色美食--腐乳冬笋

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　　菜系：湖南菜

　　原料：冬笋200克，腐乳汁10克，味精2克，盐2克，油少许

　　制作方法：冬笋切片，起锅放少量油烧热，倒入腐乳汁，投入冬笋，加辅料翻炒，淋明油出锅即成。

　　特点：脆爽适口，腐乳香味浓郁

 

张家界特色美食--腐乳冬笋

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