"平安满意张家界、食品安全大家行"活动开展 普及食品安全知识

    （记者 唐生英）. 6月12日，市质监局邀请人大代表、政协委员、企业代表、消费者代表、新闻媒体代表等数十人开展“平安满意张家界、食品安全大家行”活动。代表们一行来到市食品检验中心、张家界一品乐食品有限责任公司、张家界市第一中学食堂、永定区水生态饮用水厂等企业，现场观摩了食品生产企业、旅游食品购物企业、餐馆或酒店。

    观摩现场，企业负责人分别向代表们现场展示并介绍了生产工艺、生产流程、质量控制等，解答代表们提出的问题。就如何更好地做好食品质量管理工作，市质监局、市工商局、市药监局相关部门负责人和代表们进行了交流。

    通过现场观摩，搭建社会各界、生产企业和监管部门之间的交流与沟通平台，广泛普及食品安全知识。