饮食安全从学校食堂抓起

更新时间:2017-12-09 12:54:40 来源：www.okzjj.com 编辑：本站编辑　已被浏览次查看评论

记者在澧滨小学了解到，为排查食物中毒和传染病流行等公共卫生突发事件隐患，根据全市统一工作部署，澧滨小学将在9月1日开学后，针对学校食堂集中开展自检，确保孩子们的饮食安全和身体健康。
根据规定，学校食堂将严格从进货渠道把关，食品的储藏做到防蝇、防鼠、防尘。食堂的工作人员需通过疾控中心体检，取得健康证后经食品安全培训才能上岗。
据了解，此次检查主要针对秋季开学准备投入使用的学校食堂、学校生活饮用水等设施，通过食品、饮水供应试运行，加强食品卫生和饮用水安全管理，落实传染病防控等措施。检查内容还包括食品从业人员的健康体检情况，做好食品加工场所、环境、食品公共用具、餐（饮）具、熟食容器等清洁、消毒工作，清理过期变质的食品，以确保卫生工作基本安全、有序。...

　　免责声明：除来源有署名为特定的作者稿件外，本文为张家界旅游网编辑或转载稿件，内容与相关报社等媒体无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。

分享到：

上一篇：外来人员无证不许入内
下一篇：对不起这里不能停车

【复制本文地址】【收藏】【打印文章】

推荐信息

热门信息

分享到：