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武陵源区饭店行业掀起节后“练兵”热
更新时间:2018-03-19 13:50:12 来源:www.okzjj.com 编辑:本站编辑 已被浏览
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元宵节过后,武陵源区大部分冬季歇业的星级饭店陆续恢复正常的旅游接待,为确保服务质量不下降,酒店行业掀起了一股“练兵”热潮。 2月21日,笔者在武陵源辖区金玉国际酒店看到,10多名客房服务人员在院校老师的指导下正进行客房服务相关技能训练。据了解,去年入冬以来,武陵源风景区旅游进入淡季,部分宾馆酒店、家庭旅馆歇业装修,改善酒店接待设施。为节约营业成本,酒店经营业主对员工实行轮休或放假。2月下旬以来,在区旅游局行业部门的指导和协调下,凯天国际酒店、锦天大酒店等专门邀请相关酒店经营方面的专家上门指导授课,手帮手指导员工学习前厅、客房等实际操作技能,青和锦江国际酒店、盛美达(张家界)度假酒店等还采取全员普训、骨干深训等办法组织员工学礼仪、练操作,同时选派部分员工到省内高星级酒店学习的方式提高员工的服务技能。. ............................................ |
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