日常生活
记忆中的后街
更新时间:2018-03-19 12:38:29 来源:www.okzjj.com 编辑:本站编辑 已被浏览
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读书时,学校后街有两家粉店。一家津市米粉店,另一家常德米粉店。 津市的粉味道尚可,各种卤汁总是在店中间的炉子上盘着。白花花的粉团几下放进笊篱,飘在沸腾的老汤里过一下,然后收到碗里,洒上香葱,加上高汤,浇上卤汁,一碗香喷喷热腾腾的粉就可以吃了。 曾经频繁光顾津市粉店。不料隔壁的常德米粉后来居上,顾客盈门,渐而取代了津市米粉在大家心目中的地位。饭点儿的时候,学生满座,经常会在那里碰见熟人。相比之下,津市粉汤颜色过分沉,吃到最后总觉得有些腻,而常德粉店的粉则格外清爽,汤也清香。即使飘着几块排骨,几片油菜,决不令你觉到烦赘。总是让你在吃完粉,喝尽汤之后还留有回味,还能有下次来再叫一碗的欲望。 时光总觉得去得分外仓促,也许是因为过去的日子总是美好的。当时的座上客,我认识的一对曾被看好的金童玉女样的小恋人也已分道扬镳。过后,我不仅思念那个地方,还为他们的分手感到惋惜。 后街夜色初上时那诱人的麻辣烫, 在每个寒风凛冽的晚上,我们结束了晚自习之后都要大吃一顿。 还有个叫朦胧的餐馆,我和阿柔曾频繁光顾。每个周三中午,检查完宿舍卫生之后,没课了,几乎都在那里点两个小菜,边吃边讲,磨上两小时。那里经常是一拨食客走了又一拨食客来。它的每个菜,都有大份小份。阿柔的胃动力十足,一钵子米饭永远无法满足她深不见底的肚皮。看着她一碗接一碗盛来慢慢吃,我一直见怪不怪。 夏日夜晚的露天扎啤酒会,应该是在毕业之前了。晓红,阿柔,墨瞳和我。四个人要了一盘田螺,几只螃蟹。她俩一人一扎啤,各分给我和阿柔一杯。结果她俩没醉,阿柔倒有些微醺,言语恍惚间拿着吃剩的螃蟹爪子,直说要带回宿舍用来弹吉他。 快要离开的那一年,第一次品尝了长沙的臭豆腐。阿柔买了一串。她和我都没吃过。结果我们俩分而食之,觉得没有一直想象的那么臭,甚至还有那么一丝丝香甜。 关于粉,关于朦胧,关于那条一到梅雨季节总是让我裤脚溅满了泥浆的后街,竟然在我的记忆深处驻留了这么久。 |
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