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专家提醒：尽量少用一次性餐盒

更新时间:2018-03-19 12:34:03 来源：www.okzjj.com 编辑：本站编辑　已被浏览 次 查看评论
张家界旅游网 公众微信号 8月10日晚，央视经济频道曝出佛塑股份下属鸿基分公司违规用廉价再生塑料颗粒生产一次性发泡塑料餐具。消息一出，广东知名上市公司佛塑股份突然身陷“塑料垃圾门”。为了解我市餐饮市场一次性餐盒的使用情况，8月12日，笔者进行了调查走访。
餐馆、小摊多劣质一次性餐盒
看着撒得满地都是一次性白色快餐饭盒，以及撒在地面上一些吃剩的炒粉丝，用过的纸巾团以及薄膜袋，家住城墙路附近的市民杨女士满脸无奈。
　　杨女士介绍，城墙路有很多房子都是私房，市民们用来出租的也多，加之市人民医院附近路口晚上的夜市很火，于是，经常会出现随地丢弃快餐饭盒的事发生。
随后笔者走访了沿城墙路附近的餐馆、摊点，结果发现，这些路段随处可见各种餐饮店，这些小餐饮店大多在使用一次性塑料餐盒。餐盒有大有小，有长方形的，也有圆形的，有的是泡沫塑料，也有的是透明塑料。
在一家生意红火的快餐店，笔者向老板要了一只一次性塑料餐盒。笔者发现，餐盒的背面除印有“可降解”字样外，既无QS标志，也没有生产厂家和地址。笔者问卖快餐的老板，这种餐盒是否真能降解，老板对此一无所知。据这位老板称，这样的塑料餐盒，每个只要几分钱，而环保饭盒，远远不止这个价钱，像他这样做小本生意的，根本用不起环保饭盒。“市场里用的都是这些塑料餐盒。”
　　九成市民使用一次性餐盒打包食物
　　 小吴在步行街开了一家服装店，中午到吃饭时间了，她像往常一样用电话叫外卖，不到10分钟，香喷喷的饭菜就送到了她的面前，而盛装饭菜的照例是白色的一次性塑料饭盒。笔者问小吴，要是你知道盛热饭的饭盒对身体有害，你还敢吃吗？她一脸惊讶。
一次性餐盒质量参差不齐，那么目前市民对于这种一次性餐盒的使用又是一个什么样的情况呢？笔者在街头随机采记了部分市民。
　　在接受笔者调查的20名市民中，18人表示会经常使用到一次性餐盒，占总人数的90%。
　　市民小沈告诉笔者，出于不浪费食物的角度考虑，自己去饭店吃饭只要有剩菜，就一定会叫服务员打包，然后带回家，“我都是特地向服务员要一次性餐盒装，为的就是方便，有的饭店还不愿意给呢，只给你拿塑料袋”。
　　和小沈相同，大部分市民表示在饭店打包时，会主动要求服务员使用一次性餐盒，而且在他们的观念中，将剩菜装在一次性餐盒中，与装在塑料方便袋中相比，除了让剩菜不容易漏油、方便携带外，更重要的是看上去要卫生可靠许多。
　　专家提醒：尽量少用一次性餐盒
据专家介绍，国家对于一次性餐盒所用材料的要求是食品级的聚丙烯树脂原料，而其材质承受的温度也是有一定要求的。一些材料在高温的情况下会释放出一些有害物质，也会对人体造成危害。如反复使用，则危害相对更大，所以即使是质量合格的一次性餐盒，也应避免高温或反复使用。
目前市场上的一次性餐盒大多是采用国家规定的食品级的原料聚丙烯，先将其制成片材，而后再经过一定的工艺压制而成的，生产过程中允许添加少量的石蜡、碳酸钙等添加剂，而按照国家要求，碳酸钙等添加剂还必须经过表面处理，但是一些非正规企业为了降低成本，擅自减少了这道工序，而且由于碳酸钙等添加剂的成本很低，在生产过程中，一些企业还私自加大这部分添加剂的比例，致使生产出来的一次性餐盒蒸发残渣增多，导致产生多种有害物质，对使用者的健康构成危害。
为此，专家提醒市民：平时应少用、慎用一次性塑料餐盒，如果有到外面购买食物的需要，最好自己携带饭盒；不要拿一次性餐盒到微波炉上加热，同时居民们平时也应注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面，不要用聚氯乙烯塑料容器在微波炉中加热食品，正确的做法是把食品移到耐热玻璃器皿或陶瓷器皿中进行加热。这样会导致餐盒中的一些有害物质进入食物中，对人体健康产生危害；拒绝使用商贩提供的发泡塑料餐盒。
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