日常生活

杨梅有虫无需惊慌盐水泡过方能吃

更新时间:2018-03-19 12:26:28 来源:www.okzjj.com 编辑:本站编辑 已被浏览 查看评论
张家界旅游网 公众微信号 6月27日,市民吴小姐在小摊上买了些新鲜杨梅,回家洗洗吃了以后,发现其中有些杨梅里有些米粒大小的白虫子。吴小姐致电本报,咨询这些虫子是否对人体有害,并提醒广大市民购买杨梅时要仔细检查。
鲜杨梅有虫是自然现象
接到电话后,记者在一水果市场内购买了两处不同摊贩的杨梅,挑选出来的鲜杨梅粗看没什么问题,但用盐水浸泡半个小时后,均有白色米状小虫浮在水上,可见鲜杨梅有虫并非偶然现象。
随后,记者采访了农业局相关负责人,他向记者介绍,鲜杨梅有虫是很正常的自然现象,市民不必过于紧张。杨梅没有果皮包裹,成熟后香味浓郁,自然会引来果蝇等昆虫。俗语也有“夏至杨梅满山红,小暑杨梅要出虫”的说法。
用盐水泡,不要急于放进冰箱
专家表示,杨梅如果表面腐烂,肯定不能食用。从鲜杨梅中泡出的白色小米虫,可能是麦蛾科的鳞翅目昆虫,就像米虫、菜青虫一样,难以避免,但它无毒,对人体也没有太大影响。目前还没有临床证明它有毒性,但心理上会让食用者产生不适反应。
专家提醒,像其他水果一样,买回家的新鲜杨梅,应及早放到一定浓度的盐水中浸泡10分钟左右。鲜杨梅最好不要立即放到冰箱内,最好先用盐水泡出虫子后,再收入冰箱。
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