日常生活

蒿子粑里乡情浓

更新时间:2018-03-19 12:28:45 来源:www.okzjj.com 编辑:本站编辑 已被浏览 查看评论
张家界旅游网 公众微信号 一夜春雨,荡去尘埃,洗出新绿。山间田野一丛丛、一簇簇,鲜绿、鲜嫩的不正是白蒿么?又是一年白蒿满地时。这样一个周末,何不到山间田野,循着它们的足迹,怀揣儿时的兴味,去品咂一番那久违的乡情、乡味儿?
  白蒿的清香,诱惑着我们走近、再走近,一步步亲近自然,一步步回归乡里。儿时百吃不厌的蒿子粑粑,那温软绵长的糯香,瞬间“穿越”而至,于是,采下一根根白蒿尖儿,一股特有的草香,顿时弥漫在心间,噢!就是这个香,就是这个味儿。
  大山静静地注视,默默地聆听,一如那倚门而待、翘首期盼的老母亲,昔日的生活图景就这样紧随着蒿叶的清香,历历重现。你摘粽粑叶、我择蒿;你揉米粉、我来包……直到袅袅炊烟在微风中四散而去。
  散不去的就只有蒿子粑粑的悠香了。
  夹杂着粽粑叶、蒿叶的清香,还有经年的竹篾蒸格儿的幽香,乡下特有的柴火香……这香那香逗引得心里的馋虫再也按捺不住。剥开一个,咬上一口,白的糯米、绿的蒿子叶,金灿灿的腊肉馅儿,白绿相间的蒜苗,油汪汪,软绵绵,土家风味扑面而至。
  蒿子粑里乡情浓。仲春易过,你还等什么呢?
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