张家界美食--清蒸甲鱼

更新时间:2018-03-19 12:09:04 来源：www.okzjj.com 编辑：okzjj.com　已被浏览次查看评论

　　清蒸甲鱼；肉烂菇滑、口味鲜香厨师一点通甲鱼一定要洗干净，以免有腥味。适量加一点胡椒粒味道会更好。

　　甲鱼肉性平、味甘；归肝经。

　　具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用　可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。

　　【性味】性寒，味咸。

　　【营养成分】蛋白质、脂肪、铁、钙、动物胶、角质白及多种维生素等。　

　　【功效】滋阴清热，补虚养肾，补血补肝。

张家界美食--清蒸甲鱼

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