日常生活

月饼娇艳欲滴不宜过量食用

更新时间:2018-03-19 12:24:29 来源:www.okzjj.com 编辑:本站编辑 已被浏览 查看评论
张家界旅游网 公众微信号 中秋吃月饼是我国的传统习俗,作为中秋节前走亲访友、表达心意的馈赠首选,不少市民家里的月饼开始“堆积”起来。为使广大消费者正确选购月饼,消费者协会近日提醒广大消费者要认真观察,精挑细选。此外,相关专家也提示,尽管月饼美味可口、营养丰富,但过量食用容易诱发胆结石、急性胰腺炎等疾病。
.选购
不要轻信“打折”“低价”“促销”
中秋节即将来临,为使广大消费者正确选购月饼,消费者协会近日提醒广大消费者要认真观察,精挑细选,做到“四项注意”,以免上当受骗。
首先,消费者购买月饼要正确选择食品的购物场所,最好是到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购物。
其次,在购买时要注意月饼的包装标志是否齐全,尽量选购已获得国家认证、标有绿色食品“QS”(食品安全认证)等标志的月饼。按照国家规定,食品的外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准等内容,消费者要注意选购包装标志齐全的食品,尤其要注意看月饼的生产日期和失效日期。
第三,购买散装月饼时,消费者除了要注意确认标签标志齐全、规范、保质期、生产日期标注真实,还要注意是否有改动迹象。
第四,消费过程中,消费者要提高安全防范意识,不要轻信经营者的广告宣传,理性购买“打折”“低价”“促销”月饼。在购买月饼时要注意索要和保存购物凭证,以作为投诉的重要依据。
.食用
不宜过量
据了解,月饼属于高糖、高脂肪、高热量食品。分析显示,一只重200克的广式月饼,含有的热量高达500千卡,相当于150克米饭。即使所谓的“无糖月饼”,虽然馅里没有单糖,但月饼皮的主要成分是含有糖分的小麦等细粮。
专家提醒消费者说:“对于大部分人来说,月饼并无害处,但不宜过量食用。特别是对患有胆囊炎、胆囊结石、糖尿病、肝胆胰疾病和胃肠道疾病的患者来说,月饼一定要少吃或者不吃。”
介绍,患有胆囊炎、胆结石的人,食用过油、过甜的月饼后,人体需要分泌大量胆汁来消化这些食物,如果多分泌的胆汁不能及时排空,容易导致胆囊炎和胆结石急性发作;高血脂、冠心病、脑血管意外等患者,饱食月饼会增加血液黏稠度,使血流减慢,不利于脑血管病的康复,并容易加重心脏缺血程度;而对于胃溃疡患者来说,过量食用月饼将促使胃酸大量增加,不利于胃黏膜愈合。
此外,除了患病人群外,婴幼儿和老人也不宜过量食用月饼,因为婴幼儿消化系统发育不健全,难以承受大量高糖、高脂肪食品。过量吃月饼会加重孩子肠胃负担,从而引起食欲不振、腹泻、肥胖、消化不良等症状。而老年人过量食用月饼会加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等。
........................................... (本报综合)
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