交际

（五）交际

【七巧会】 在七月初七这天晚上的月光下，以香糖瓜果供祭于庭，少女们在月光下用彩线穿针乞巧，假若一穿便进即以为得巧，是手艺大进的好兆头。

【姑娘会】 一般由族长或妇女头人组织，由同氏族的姑娘们参加的长期性会社组织。姑娘们各自将自己积攒的私房钱集资放贷或购置田产，俗称“姑娘田”，租种于人，收租累积存放，以备本族姑娘出嫁后，受别人欺负时，作论理打官司之用。

【老人会】 是由老人们组织的会社，其成员不计村寨、氏族，愿意者均可入会。老人们邀会集钱，存放积累，以备无依无靠的孤老去世时，作为丧葬费用。此会带有赈孤恤寡之慈善性质。此社会组织今已无存。

【耕牛会】 土家族地区民间互济性会社组织。“耕牛会”，一般由老人邀会集资，积累放债升值，以备村寨中缺耕牛者，在无法从事农业生产时资助买耕牛，助其农耕。

【经互会】    则主要是为解决婚嫁喜事无钱筹办之难题而组织的，所有参会会员均在近几年有婚嫁之事者，一般为12户，集资聚股，半月拈阉一次，拈中者就将集资钱拿去，下半月又按原股集资，再拈中者同前，如此循环，直到所有会员均享受其利为止。这种互助解危性质的“会”，至今在有的土家族地区仍有存留。

【邀会】    旧时一种民间资助形式。贫困者急需钱财无力解决时，求村寨（或街坊）邻舍资助，邻居们纷纷垫出一定数额的款项，作出“邀会”的会金，以济急难。获助者在若干年内每年缴纳一定的会金，然后抽签，中签者则需偿还借金。邀会次数以困难者偿还能力而定。一年一次名赵公会，一年两次名硬召会，一年四次名四季会。每月一次名月朋会。

【三杯酒】 土家族民间社会交际习俗。旧时家中有客进屋，主人不给客人装烟斟茶，而是敬上三杯甜酒，俗称“进门三杯酒”。客人告辞离开，主人再敬酒三杯，谓之“上马三杯酒”，并要陪送客人一段路程。倘若客人不会喝酒，可用右手中指尖蘸杯中酒三次，向空中弹三次，以示谢领主人盛情。

【乡饮酒礼】 土家族地区明清以来的民间乡宴礼俗。一般就座入席前，请长辈先坐首席，余等方按等级就座；若为初见，主人先向在座诸位介绍后，方入席就座。主人宴客，多以腊肉为菜，席上不讲究品种多，而讲究份量多，一般以大碗盛酒、大块肉片上桌为主人之盛情。席间，均尊长者，晚辈多给长辈夹菜敬酒，若长者不会喝酒，说明后，亦不强喝。夹菜时，一般只夹自己面前的菜，若要夹稍远的菜，须说一声“得罪”。另外，夹菜时，不宜在莱碗中翻来翻去。土家人的乡饮酒宴，除了婚丧喜庆，逢年过节时举行外，家中小孩若能考上学（旧时如乡试上榜，县试有名等）均设酒宴客，以示亲友同喜。

【打老庚】 民间社会交际习俗。即两人同一年出生，且又友谊浓厚的同性青年结为兄弟或姐妹。一旦结为“老庚”后，两人互称“老庚”。其仪式亦十分简单。其中一方可在适当的场合首先提出，得到对方同意后，两人便在野外带上祭品，以茅草为香，插于两人中间．并相互跪拜三下，当着天地立下“有福同享，有难同当”一类的誓言，即成。仪式完毕后，两人要分别告诉自己的家人，得到家人许可（一般都会同意）后，两人便成了异姓兄弟或姐妹，逢年过节，相互拜访邀请，若家中有事，对方亦会鼎力相助。

【饮咂酒】 旧时为土司王待宾客的佳品。用高粱、小米、糯米等为原料，蒸煮，拌酒曲放入坛内密封，使之发酵三五日，即成，饮用时，用一根细竹管，插入坛中吸饮。席上诸客与主人轮流吸饮，吸完，再添开水，至味淡后，食其糟。旧志载：“呷（咂）酒，糟用高粱，夏月浸以山泉，置竹管饔中吸之，最能解渴，又称筒酒，土人喜饮之。…‘咂酒，俗以曲蘖和杂粮酿于坛中，久之成酒。饮时开坛添以沸汤，置竹管于其中日咂竿。先以一人吸咂竿日开坛，然后彼此轮吸。初吸时味甚浓厚，频添沸汤，则味亦渐淡。谏蜀中酿法也。土司酷好之。”

【拜见礼】 土家族地区的一种社交礼俗。土家族人走亲访友，无论男女老幼，均穿着整洁，有新装者定着新装前往，此为对主人的尊重，若为贺喜贺寿（生子、结婚、嫁女、建屋、祝寿），进门前，先放鞭炮以告知，主人则放鞭炮迎接。平常走动，无论长辈见晚辈或晚辈见长辈及平辈相见，均带上礼物，其礼不计轻重，表心而已。进门后，要先向长辈打招呼问好，长辈赐座，方能就座。若未婚女婿初见丈人，须进门后，磕头为礼。祝寿时，子女孙辈须磕头祝寿。旧时，豪门大户拜见，有送“禀帖”求见的习俗，先备“禀帖”一份，上书求见者姓名、职业、身份，进门前递交其家人送禀，经主人允许后，方可进屋。

【修桥补路】 土家族地区民间社会风俗。土家族人世居山区，道路崎岖，水系纵横，往往会一家或数家出资，修建简易桥梁、道路。若发现道路难走或桥梁损坏，他们会十分自觉地把路修好（或铺石子，或拓宽路面）；把桥梁补好（或重铺桥面，或出资重新整修桥身）。土家人认为，“修桥补路”是做善事，积阴功，对自己的家庭、子孙后代都会有益处。且土家人修桥补路，一般偷偷在晚上进行，不让人知道，他们觉得只需天知地知，良心知就成。这种风俗，至今仍存。

【恨药】 土家族地区民间巫药习俗，流传于少数土家族山寨。恨药的成分至今不明，巫医将其制成粉末状，交给求药者，只需将少量药粉悄悄涂于人穿着的任何一个部分（一般需涂染二人），被涂者无论以前情感如何笃密，也会反目成仇，产生怨恨情绪。主要用于产生有悖伦常的亲密情感的青年男女，使之情感疏离，以维持正常人伦关系。

【送春牛】 士家族地区人民多在立春之日，由寨中一位知书达礼者印刷出“春牛图”分送给寨中各家各户。“春牛图”系用一张红纸，上书一年的主要农时节令，下部分印有一头水牛，以祝福人们五谷丰登，并有告诫人们不误农时之意。“送春牛”习俗来源于汉文化传播，早在周代时已有此俗流传。南宋陆游诗：“老夫一卧三山下，两见城门送土牛。”此“送土牛”即送春牛。古时，以泥塑土牛，到了清末改用纸扎春牛，亦有用纸印刷春牛图相送者。

【贺火坑】 又称“热火坑”。土家族地区一种恭贺乔迁之喜的习俗。当人们搬家迁居，一切都基本安定以后，其亲戚朋友就会前来祝贺主人乔迁之喜，一般所赠的礼物大多为匾，新居对联（用木板雕刻，红漆锱金），也有的农村以钱、粮为礼品相贺。贺时，多以鞭炮齐鸣，有的还敲锣打鼓，以示喜庆之意。主人家则需于大门外鸣放鞭炮，以示谢意。当天，主人要设酒宴以待宾客。一些至亲密友，还从自家火塘中用红布包一些火灰，送给主人，倒于新居的火坑内，以示将自家的财运、子孙的运气分一些给他。主人每接到这样的宾客，尤其兴奋异常，接待亦格外热情。

【破嘎喳】 土家语音译，意即“老师好”！是土家族男女老少见老师时的问候语。土家族人非常尊重老师及有文化知识的人，他们认为老师是“上神龛”的亲人（土家人神龛上贴有“天地国亲师位”的神牌，其中有老师的神位），无论老师有什么小过错，家长们首先维护的是老师的尊严。每逢年节，家长要派子弟请老师上门作客，若未请到，则须叫子弟给老师带去一份节日的祝福札（腊肉、鸡蛋、粑粑、豆腐等）。老师若生病了，家长或学生一定要带上红糖、鸡蛋前去慰问。老师家里若有什么事，家长或学生都会全力相助。他们认为老师不图名利，完全是为了自己子弟将来成才，是自己全家的恩人，故而尊师习俗至今仍存。

【惜字纸】 土家人尊重知识，尊重人才，在他们心中，写有文字的纸有一种神圣的力量，纵然是一张废纸，只要上面写有文字，都不准乱扔。若发现地面上有字纸，土家人会用铁钳将其拾起，堆在一处用火焚之，以免被人无意中践踏。

【敬活菩萨】 家中的老人，土家人视之为“活菩萨”。土家人谚云：“天下无不是的父母。”意为父母生下后代，无论怎样都没有错误。在日常生活中，无论子女们年纪多大，有父母在坐时，一律不许翘二郎腿，不许有不敬之言辞。平时吃饭，最先给父母盛饭，且盛饭时必须双手接碗，双手送饭，父母开始吃时，全家人才能吃。土家人最忌讳的就是“骂娘”，若是谁骂了自己的娘，便与之结下深仇，纵使最好的朋友，倘若触犯了这一禁忌，亦会以仇敌视之。逢年过节，先给父母碗中不断敬菜，若父母生病，子女们日夜守护，须臾不离，倘若谁家有忤逆父母之事，寨中人等会群起而责之，并视之为邪恶，人人鄙之。

【路见礼】 无论长幼男女，土家族人相见于道路，晚辈、年幼者当首先向对方打招呼，以尊称称之，并加以问候：“您忙啊！”“您早啊！”长者多点头，亦随之问讯。对面相遇时，晚辈、年幼者要站立于路旁，请长辈们先过，然后再前行。旧时亦有作揖、鞠躬之礼俗，今则简化。若平辈相见，则以先打招呼为礼，以先让路为礼。同路前行，长辈走在前，晚辈走在后。若遇陌生人问路，则需停下手中的活，热情地为其指点路线，或说一句：吸袋烟再走。若陌生人所走的是自己熟悉的人家，土家人会为之领路，并大声道报：××，你们家来客了。此俗今存。

【寄拜】 即“认干爹干妈”。土家人无论自己生下的是男是女，都喜欢让其寄拜给别人，俗称“打干亲家”，其寄拜的年龄一般在小孩12岁以前。寄拜前，小孩父母要首先提出，若对方同意方可寄拜。寄拜时，小孩父母要带上小孩到其“干爹干妈”家去，见了干爹干妈要呼唤一声，并且要磕头，还要带上十分丰盛的礼品前往（一般为腊肉猪腿、新布鞋两双及其它礼品），作干爹干妈的则要给小孩取一个姓名（与干爹同姓，并按其宗族的字辈取名），赠给小孩一套碗筷，一套衣服，表示分给小孩一份自己的“衣禄”。至此以后，两家大人便成了兄弟姐妹，小孩亦如此，并且干爹家的小孩及干爹干妈以至同族人只呼其本族的名字，不再以其原有的姓名呼之。

【土家草标】 土家族地区民间规约习俗，土家族草标多具有提示的意义，在不同地方结草标，其含义不同。如在交岔路口的草标，表示此路已有人前行，你可以放心地走。在山神庙前或庙中丢一个草标，表示对山神土地的敬意，并有祈求山神土地保佑自己一路平安或保佑自己一天安全之意。在幽深的峡谷中，草标提示你此地毒蛇多，要当心。在树枝上的草标，表明此树不准砍伐，或表示此地为封山地段。在进入庄稼地路口的草标，说明庄稼尚未收获，表示此物有主，不要乱动。在田边放水口挽有草标，表明正蓄田水，不要堵塞。在距雷蜂窝不远处有草标，则表示有人已先发现，不要轻易动它等等。

【封山草标】 土家族地区民间规约习俗。土家族人认为，村寨的兴衰与四周森林的盛败密切相关，故其村寨四周的山多为“禁山”，即禁止砍伐的山。封山时，全寨百姓要公推一人为“头人”，负责制定封山之规约，再经大家认可后，即为生效。有的地方还以“吃血酒盟誓”的方法来表示遵守规约的决心。一般村寨的封山规约中决定的封山地区，均立有禁牌，牌上标明其四周的边界，并在周围的树上扎一草标，俗称“封山草标”。其制作十分简便，即攫一把茅草，于草梢部挽上一白纸旗标。凡见山上树林中悬有草标，人们均不得在此山伐木烧炭，否则要给予重罚。封山期限不等，有的为永久性的，有的则二三十年。凡属封山地段内，自挂上草标之日起，便公推一二名专门的看山员看管，所定款约一般为：禁止放牧牛羊，禁止捡拾柴禾、砍伐林木，禁止烧炭烧灰，禁止放火烧山等等。无论任何人，均不得违犯，违者，当按封山禁约中的条款给予处罚。